• 4 tortillas de trigo integral de 8 pulgadas
• 2 cucharaditas de mantequilla o margarina, derretida o aceite para cocinar en aerosol
• 2 cucharaditas de canela
• 2 cucharaditas de azúcar

1. Precaliente el horno a 350 grados F.

2. Cepille mantequilla o margarina derretida en la parte superior de las tortillas o rocíe con aceite para cocinar en aerosol.

3. Combine la canela y el azúcar en un recipiente pequeño. Espolvoree cada tortilla ligeramente con la mezcla de canela.

4. Corte cada tortilla en trocitos o tiras. Arregle en una sola capa en una bandeja para hornear.

5. Hornee hasta que los bordes estén secos y crujientes, 8 a 12 minutos. Preste atención especial para evitar que se quemen. Los chips se pondrán más crujientes mientras se enfríen.

6. Permita que se enfríen y sáquelas de la bandeja para hornear.

Guarde las sobras en una bolsa o recipiente cerrado.