• 3/4 taza de arándanos congelados
• 1 plátano ya maduro
• 1 taza de leche de soya con sabor a vainilla
• 3 onzas de tofu tipo "silken"
• 1/2 taza de jugo de naranja (el jugo de 1 naranja)
• 1 cucharadita de jugo de limón verde

1. Combine todos los ingredientes en una licuadora.

2. Licúe completamente hasta que quede sin grumos.

3. Sirva inmediatamente.

Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.