• 5 tazas de repollo rallada
• 2 tazas de brócoli rallado (o pruebe flores de brócoli)
• 1 taza de zanahoria rallada
• 1/2 taza de cebollines picada
• 1 package de fideos ramen de sabor a pollo, quebrados (Guarde el paquete de condimento para el aderezo.)
• 3 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
• 1 cucharada de azúcar
• 2 cucharadas de aceite

1. En un tazón grande, combine el repollo, el brócoli, la zanahoria, los cebollines y los fideos ramen crudos.

2. Para el aderezo, combine el paquete de condimento de los tallarines ramen, el vinagre, el azúcar, y el aceite en un tazón pequeño. Revuélvalo bien.

3. Vierta el aderezo sobre la ensalada. Revuelva hasta que toda la ensalada esté cubierta de aderezo. Refrigere hasta servir.

Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.