• 1 libra de chícaros tiernos
• 1 cucharadita de aceite de oliva o aceite vegetal
• 1 cucharadita de salsa de soya
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta

1. Coloque los chícaros tiernos en un tazón grande. Rocíe con aceite, salsa de soya, sal y pimienta. Revuelva para cubrir bien.

2. Coloque los chícaros en una bandeja para hornear.

3. Hornee a 400 grados de 8 a 10 minutos. Voltee los chícaros un par de veces mientras se asan.

4. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

La foto y la receta son adaptadas de Nutrition Matters.