• 1 taza de salsa de tomate para pasta
• 1 libra de pechuga de pollo cortado o machacada en rebanadas 1-pulgada de grueso
• 1/4 cucharadita de sal y pimienta
• 1 package (10 onzas) de espinacas congeladas, descongeladas y escurridas
• 3/4 taza de queso mozzarella rallado

1. Calentar el horno a 350 grados F.

2. Coloque 1/2 taza de salsa para pasta en un plato grande para hornear. Espolvoree sal y pimienta sobre el pollo y agregue al tazón. Cubra con 1/2 taza de salsa de pasta restante, espinacas y queso mozzarella.

3. Hornee por 30 a 40 minutos hasta que el pollo ya no esté rosado por dentro y el queso comience a dorarse.

Refrigere lo que haya dentro en las próximas 2 horas.