• 1 1/2 tazas de harina de trigo integral
• 1 3/4 cucharaditas de bicarbonato de soda
• 1 cucharadita de sal
• 1 1/4 tazas de yogur sin sabor bajo en grasa

1. Precaliente el horno a 450 grados F. Mezcle la harina, el bicarbonato de soda, y la sal juntos en un tazón grande. Añada el yogur al centro y mezcle hasta que se forme una masa.

2. Divida la masa en 10 bolas de tamaño uniforme.

3. Cubra las manos con harina y estire cada bola ligeramente hasta que se alisa la superficie.

4. Coloque en una bandeja para hornear y aplaste cada bola a un grosor de 1/2 pulgada.

5. Hornee por 10 a 15 minutos, hasta que queden ligeramente dorados. Sirva caliente con una sopa o ensalada.